【キャンプ料理】ホットサンド「ソーセージと卵チーズ」

①目玉焼きを作る
オムレツでも全然OKですが、目玉焼きの方が洗い物が少ないのでキャンプでは楽。
うちはキャンプの時はホットサンドメーカーで焼くことが多い。

②ソーセージを焼く
ソーセージを食べやすい大きさにカットして焼く。

③ホットサンドメーカーにバターを溶かす
ホットサンドメーカーの両面にバターを溶かす。
この時、ホットサンドメーカーのフタ側（上側）のバターはフタを閉めるときにたれてしまうので、先にパンを置いてパンにバターを吸わせておくとたれない。

③具材をパンにのせてサンドする
パンの上にソーセージ、チーズ、目玉焼きをのせる。
最後に上からパンを重ねて、ホットサンドメーカーのフタを閉じる。

多少ボリュームが出すぎても、プレスして食べやすくなるのがホットサンドのいいところですね。

④ホットサンドメーカーで焼く
弱火でじっくり、焦がさないように両面を焼く。

この待っている間が楽しい！