アボガド・トマトとチーズのコンビネーションがたまりません！
家族や友人に作ってあげればきっと喜ばれますよ。
りゅうせん
アボガドとトマトはキャンプ場でも扱いやすい野菜なので手軽に作れます。
材料
アボガド・トマトとハムチーズの材料（２人分）
- 食パン 4枚
- アボガド 1個
- トマト 1個
- ハム 2枚
- チーズ 適量（スライスチーズでもピザ用チーズでもOK）
- 塩 少々
- バター 10g
りゅうせん
チーズは、モッツァレラチーズがおすすめです。
スライスチーズの時は、たっぷり2枚入れるとおいしいですよ。
作り方
①アボガドとトマトを切る
アボガド、トマトを薄切りにする。
②ホットサンドメーカーにバターを溶かす
ホットサンドメーカーの両面にバターを溶かす。
この時、ホットサンドメーカーのフタ側（上側）のバターはフタを閉めるときにたれてしまうので、先にパンを置いてパンにバターを吸わせておくとたれない。
③パンに具材をのせてサンドする
具材は最初にハムをのせ、チーズ→トマト→アボガド→塩→チーズの順にのせていく。
アボガドとトマトをチーズではさみ、チーズが絡むようにします。
上の写真は、ハムの上にチーズをのせ忘れています（笑）
最後に上からパンを重ねて、ホットサンドメーカーのフタを閉じる。
④ホットサンドメーカーで焼く
弱火でじっくり、焦がさないように焼く。
この待っている間が楽しい！
コツ・ポイント
- チーズが、アボガドやトマトにからむようにサンドするのがコツ。うまさ倍増です！
- バジルを入れたり、ハーブ入りの塩を使ったりしてもおいしいです。
- ハムを生ハムに替えると、よりオシャレでイタリアンな感じになります。
- パンにピザソースをぬれば、ピザ風ホットサンドにアレンジできます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組で、アボガドとトマトとチーズを入れたサンドイッチを見て「ホットサンドにしたら絶対うまい！」と直感しました。
想像通りのおいしさでハマりました。
りゅうせん
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました！